elegimos siempre la
Elaboración tradicional
Cortamos y preparamos todo a la vista, como se ha hecho toda la vida.
Chuletas, filetes, brochetas o piezas enteras al gusto del cliente. Adobamos con nuestras recetas propias, deshuesamos, atamos y envasamos al vacío cuando lo pides.
Aquí la carne se toca, se huele y se elige contigo.